Miso Soup
Miso-Paste Suppe mit Tofu, Algen und Lauch
Edamame
Warme, leicht gesalzene grüne Sojabohnen
Cucumber Wakame
Algen-Gurkensalat mit Salat-Dressing
Gemischter Salat
Gurkensalat mit Tofu, Mais und Ponzu-Dressing
Gurken Hijiki Salat
Gurken-Hijiki-Algensalat, serviert mit Salatdressing
Spicy Tuna Tatar (scharf)
Sushi Reis mit scharfem Thunfisch Tatar
Spicy Shrimp Tatar
Scharf marinierte Kaltwasser-Crevetten mit Sushi Reis
Chicken Gyoza (5 Stück)
Gebratene Poulet Gyoza
Yasai Gyoza (5 Stück)
Gebratene Gemüse Gyoza